| Nom | Type | Rusticité | Exposition/pH | Hauteur | Largeur | Fructification | Pollinisation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Abricotier Prunus armeniaca |
Arbre | 3-5 selon variété | Soleil/6-7 | 3-6 m | 3-5 ans |
La plupart des variétés/cultivars sont auto-fertiles et donneront des fruits sans pollinisation croisée, mais les récoltes sont grandement améliorées lorsqu'une deuxième variété est présente ayant une période de floraison similaire. La plupart des variétés d'abricotiers ne fleuriront pas avant leur troisième ou quatrième année. Il a été rapporté que la pollinisation croisée améliore la nouaison et la période de maturation. |
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| Amélanchier Amelanchier |
Arbuste (grand) | 3-4 | Soleil, mi-ombre/5,5-7,5 | 3-6 m | 4-4 m | 2-4 ans |
Autofertile Il est suggéré de planter un deuxième arbre pour sa pollinisation qui se fait par le vent et insectes. |
| Argousier Hippophae rhamnoides |
Arbuste (moyen) | 2b, 3a | Soleil/6-7 | 2.4-2.5 m | 2.5-2.5 m | 3-5 ans |
Dioïque (mâle et femelle). 1 plant mâle pour 7 plants femelles. Généralement les bourgeons des plants femelles ont deux petites écailles de chaque côté du bourgeons alors que les bourgeons mâles en ont 6 à 8 et sont plus grosses. Les bourgeons mâles ressemblent à une petite « cocotte ». Mais je sais que pour certaines variétés c'est moins évident de les différencier. Voici une vidéo de Sean Dembrosky sur le sujet : |
| Aronia, Aronie Aronia Melanocarpa |
Arbuste (petit) | 2a | Soleil, Mi-Ombre/5-6,5 | 1.2-2 m | 1.5-1.5 m | 3-4 ans |
Autofertile |
| Assiminier, Pawpaw Asimina triloba |
Arbre | 4-5 Selon variété | Soleil/ | 3-10 m | 3-10 m | 4-8 ans |
Les fleurs sont protogynes,ce qui signifie que le stigmate (l'organe récepteur féminin) mûrit avant le pollen et n'est plus réceptif lorsque le pollen est libéré. Ainsi, la fleur est conçue pour ne pas s'autopolliniser. De plus, les pawpaws sont auto-incompatibles, nécessitant généralement le pollen d'un arbre génétiquement différent pour être fertilisés. Enfin, les pollinisateurs naturels du pawpaw - diverses espèces de mouches et de coléoptères - ne sont ni efficaces ni fiables. Bien qu'elle nécessite un peu de travail supplémentaire, la pollinisation manuelle pour assurer la nouaison peut en valoir la peine et peut être effectuée comme suit : à l'aide d'un petit pinceau d'artiste flexible, transférer une quantité de pollen frais des anthères de la fleur d'un clone vers le stigmate mûr de la fleur d'un autre clone. Le pollen est mûr lorsque la petite boule d'anthères est de couleur brune, lâche et friable ; les grains de pollen apparaissent sous forme de poussière jaune sur les poils de la brosse. Le stigmate est mûr lorsque les extrémités des pistils sont vertes et brillantes et que la boule d'anthère est encore dure et verte. Les pawpaws sont auto-incompatibles, ce qui signifie que le pollen d'une variété ne fertilisera pas les ovaires et ne créera pas de fruits sur ce même arbre, c'est pourquoi au moins deux variétés différentes sont nécessaires pour que les pawpaws produisent des fruits. La pollinisation qui se fait par le vent et insectes. Les pawpaws produisent rarement beaucoup de fruits sans pollinisation croisée. En fait, le taux de fruits aux fleurs est très, très faible. Mary Willson et Douglas Schemske dans leur article, Pollinator limitation, fruit production, and floral display in pawpaw (Asimina triloba) écrivent que "Le pawpaw se reproduit sexuellement, cependant, le taux de fructification est très faible (0,45%) par rapport au nombre de fleurs produites." Une mauvaise pollinisation a toujours tourmenté le pawpaw dans la nature, et le problème les a suivis dans la domestication. Les fleurs de pawpaw sont parfaites, en ce sens qu'elles ont des parties de reproduction mâles et femelles, mais elles ne s'auto-pollinisent pas. Les fleurs sont également protogynaus, c'est-à-dire que la stigmatisation femelle mûrit et n'est plus réceptive lorsque le pollen mâle est libéré. De plus, les pawpaws sont auto-incompatibles, nécessitant une pollinisation croisée à partir d'un autre pawpaw non apparenté. Les abeilles ne montrent aucun intérêt pour les fleurs de pawpaw. La tâche de pollinisation est laissée à des espèces de mouches et de coléoptères peu enthousiastes. Une meilleure solution pour le jardinier amateur consiste à polliniser à la main, en utilisant un petit pinceau d'artiste doux pour transférer le pollen sur le stigmate. Le pollen est mûr pour la cueillette lorsque la boule d'anthères est de couleur brunâtre, lâche et friable. Les grains de pollen doivent apparaître sous forme de petites particules de couleur beige sur les poils de la brosse. Le stigmate est réceptif lorsque les pointes des pistils sont vertes, brillantes et collantes, et que la boule d'anthère est ferme et de couleur verdâtre à jaune clair. La pollinisation manuelle est possible avec un pinceau et un petit bol. |
| Aubépine Crataegus |
Arbre (standard) | Mi-ombre, Plein soleil/ | 7-10 m | ans |
Autofertile, mais production beaucoup plus abondante avec pollinisation croisée |
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| Bleuetier en corymbe Vaccinium corymbosum |
Arbuste (petit) | 3-4 | Soleil/4,5-5,5 | 0.6-1.8 m | 0.7-2.1 m | 3-5 ans |
Ça marche par espèce. Les highbush, polliniseront les highbush (bleuets en corymbe) qui fleurissent en même temps (Vaccinium corymbosum). Les lowbush polliniseront les lowbush (bleuets types sauvages) (Vaccinium angustifolium). Les rabbiteye se pollinisent entre eux mais on a pas ces arbres sous les climats du Qc. Finalement il y a des croisements entre les highbush et les lowbush mais malheureusement je ne sais pas leur besoin en pollinisation. A noter que chez les highbush il y a des autofertiles qui ont différents niveaux d'autofertilité. Les hautement autofertiles vont avoir un bon taux de Production sans besoin de pollinisation croisé, alors que d'autres seront moins autofertiles et bénéficieront d'autres espèces (nombre de fruit et taille des fruits)... Rien de simple! En gros on peut retenir que les bleuets en corymbe peuvent être autofertiles mais certains vont bénéficier d'une pollinisation par d'autres bleuets en corymbe. Les bleuets de types sauvages (V. angustifolia) vont bénéficier d'une pollinisation croisé. Les bleuetiers sont faiblement autofertiles. La recommandation est de cultiver au moins deux cultivars différents dont les périodes de floraison coïncident à proximité, même idéalement trois. Attention, certains producteurs identifient la majorité des bleuetiers d’autofertiles, mais ils produiront beaucoup moins seuls. |
| Bleuetier nain, indigène Vaccinium angustifolium |
Arbuste (petit) | 3 et 4 | Soleil/4,5-5,5 | 0.3-0.6 m | 3-4 ans |
2 cultivars différents compatibles dont les périodes de floraison coïncident. |
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| Camerisier Lonicera caerulea |
Arbuste (petit) | 2a | Soleil, Mi-Ombre/5-7 | 1.5-1.8 m | 1.5-1.8 m | 2-3 ans |
Le camerisier est un arbuste auto-stérile, il doit donc être pollinisé par une autre variété pour donner ses fruits. Plusieurs études ont permis d’identifier les variétés compatibles qui dépendent de plusieurs facteurs, notamment la période de floraison ainsi que la structure de la fleur. Notez qu'il peut y avoir un chevauchement considérable entre les périodes de floraison adjacentes dans les régions plus froides et moins de chevauchement dans les régions plus chaudes. Les chevauchements se produisent le plus souvent par temps calme et sec, car le vent et la pluie peuvent faire tomber les dernières fleurs de toutes les floraisons antérieures. L'Université de la Saskatchewan, catégorisent leurs variétés en 5 périodes de floraison : très précoce, précoce, moyenne, tardive et très tardive. Il y a un chevauchement entre les groupes voisins mais le pic de floraison est généralement différent de 5 jours entre les catégories. Par exemple, on estime qu'un très précoce et une camerise précoce se chevaucheront 75 % du temps. Mais des variétés très précoces et à mi-floraison pourraient ne se chevauchent que 50 % ou 25 % du temps. Mais une camerise à floraison très précoce et une floraison tardive ne se chevauchent généralement pas du tout. |
| Canneberge Vaccinium macrocarpon |
Arbuste (petit) | 2b | Soleil/4-4,5 | 0.2-0.2 m | 0.5-0.5 m | 4-5 ans |
Partiellement autofertile. La canneberge est une plante très peu apte à l’autopollinisation, puisque les fleurs d’un même plant ne sont pas toutes matures en même temps et les fruits produits sont souvent avortés par la plante. Toutefois, certains botanistes considèrent tout de même cette fleur comme auto-fertile. |
| Caraganier de Sibérie Caragana arborescens |
Arbuste (grand) | 2 | Soleil/ | 6 m | 4 m | 5 ans |
Autofertile |
| Casseillier Ribes x nidigrolaria |
Arbuste (petit) | 3a | Soleil, Mi-Ombre/ | 1.5 m | 1.5 m | 2-5 ans |
La plupart des cultivars sont partiellement autofertiles mais 2 cultivars différents ou plus offre un bien meilleur rendement. |
| Cassissier Ribes nigrum |
Arbuste (petit) | 3 | Soleil, Mi-Ombre/ | 1.2-1.8 m | 1.5 m | 2-5 ans |
La plupart des cultivars sont partiellement autofertiles mais 2 cultivars différents ou plus offre un bien meilleur rendement. |
| Cerisier aigre Prunus cerasus |
Arbre | Selon variété | Soleil/6-7,5 | 6 m | 3 m | 3-5 ans |
Les cerisiers acides ou griottiers (Prunus cerasus) sont généralement autofertiles, mais performent mieux en présence d’un autre cerisier acide. Les cerisiers à fruits acides et ceux à fruits doux appartiennent à des espèces végétales distinctes : leur nombre chromosomique étant différent, ils ne peuvent pas se polliniser entre eux. |
| Cerisier SK, Cerisier rustique, Cerisier nain, Griottier Prunus fruticosa x cerasus |
Arbuste (grand) | Selon variété | Soleil/6 | 3 m | 3 m | 3-4 ans |
La plupart des cultivars sont autostériles, c’est-à-dire qu’ils sont incapables de se polliniser eux-mêmes et ont besoin d’une pollinisation croisée avec un autre plant d’une variété différente pour produire des fruits. |
| Cerisier sucré, doux Prunus avium |
Arbre | Selon variété | Soleil/ | 10-15 m | 3-5 ans |
Les cerisiers sucrés (Prunus avium) nécessitent la présence d’une autre variété de cerisier sucré pour favoriser la pollinisation.  Il existe de nombreuses variables empêchant l’autofécondation chez les plantes. L’auto-incompatibilité peut être due à la morphologie de la fleur : positionnement des étamines par rapport au pistil par exemple. Mais chez un grand nombre d’espèces fruitières (cerisier doux, amandier, pommier, abricotier…), elle est d’origine génétique. Cette auto-incompatibilité d’origine génétique repose sur des gènes d’incompatibilité (S) existant sous forme de nombreux allèles (S1, S2, S3...) et s’exprime lorsqu’un grain de pollen essaie de féconder une fleur. Si un grain de pollen se pose sur le pistil de la même fleur, un processus biochimique empêche le pollen de terminer son développement et de féconder l’ovule. Ce processus biochimique repose sur des réactions enzymatiques qui sont encore mal connues et à l’étude chez de nombreuses espèces fruitières. Consulter le Tableau des groupes d'incompatibilité chez les cerisier doux Chez les cerisiers à fruits doux, tous les cultivars sont autostériles à l'exception de Vandalay, Tehranivee et Stella. De plus, quelques cultivars sont incapables de féconder certains autres. Quant aux cultivars autofertiles, ils peuvent féconder tous les cultivars de cerisiers à fruits doux. |
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| Chêne Quercus |
Arbre | 2 à 4 | Soleil/ | 20-25 m | 18-25 m | 15 ans |
Autofertile |
| Cognassier Cydonia oblonga |
Arbuste (grand) | 5 | Soleil/ | 4.5-6 m | 2 m | 3-5 ans |
Les Cognassier sont autofertiles, mais la culture sera améliorée par la pollinisation croisée. |
| Cotonéaster Cotoneaster |
Arbuste (moyen) | 2 | / | 2 m | 1.5 m | ans |
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| Figuier Ficus carica |
Arbuste (grand) | À protéger l'hiver | Soleil/ | 3-4.5 m | 2.7-3.6 m | 2-3 ans |
La majoriét des figuiers vendus au Québec sont autofertiles Selon les variétés, le figuier est unifère ou bifère. Les variétés unifères donnent une seule récolte par an. Les variétés bifères donnent, elles, deux récoltes par an : une première vague de fruits arrive à maturité au début de l'été (les figues sont portées par les rameaux de l'année précédente, on les appelle "figues fleurs"), et une seconde vague de figues mûrit plus tard selon le climat (appelées "figues d'automne"). |
| Fraisier Fragaria × ananassa |
Plante | 3 | Soleil, Mi-Ombre/6,5 | 0.3 m | 0.4 m | 1ère année |
Autofertile |
| Framboisier d'automne, Framboisier remontant Rubus idaeus |
Arbuste (petit) | 3 | Soleil/ | 0.8-1.2 m | 0.4-0.6 m | 1ère année |
Autofertile |
| Framboisier d'été, Framboisier non remontant Rubus idaeus |
Arbuste (petit) | 3 | Soleil/ | 1.2-2 m | 0.4-0.6 m | 2-3 ans |
Autofertile |
| Gadelier Ribes rubrum |
Arbuste (petit) | 3 | Soleil, Mi-Ombre/5,5-7,5 | 1.5 m | 1.5 m | 1ère année |
La plupart des cultivars sont partiellement autofertiles mais 2 cultivars différents ou plus offre un bien meilleur rendement. |
| Goji Lycium barbarum |
Arbuste (petit) | 3-7 selon variété | Soleil, Mi-ombre/ | 1.3-1.8 m | 1.1-1.5 m | 3-4 ans |
Autofertile (selon cultivar) mais idéalement 2. |
| Groseillier Ribes uva-crispa |
Arbuste (petit) | 3 | Soleil, Mi-Ombre/5,5-7,5 | 1.5 m | 1.5 m | 1ère année |
La plupart des cultivars sont partiellement autofertiles mais 2 cultivars différents ou plus offre un bien meilleur rendement. |
| Houblon Humulus lupulus |
Plante grimpante | 3 | Soleil à mi-ombre/6,5-7,5 | 1ère année |
Les plants femelles produisent des fleurs qui deviennent par la suite les cônes nécessaires à la fabrication de la bière. Pour assurer la qualité du houblon à des fins brassicoles, on doit éviter la fécondation de ces fleurs. Ne cultivez que des plants femelles si vous avez pour projet de faire votre bière maison. |
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| Kiwi rustique Actinidia |
Arbuste grimpant | 3-5a (selon variétés) | Soleil, Mi-Ombre/5,5-6,5 | 6 m | 2-3 ans |
Dioïque (mâle et femelle). 1 plant mâle pour 5 à 7 plants femelles. La pollinisation est assurée par le vent et les insectes. |
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| Mûrier Morus |
Arbre | 3-4a | Soleil/ | 8-15 m | 6-10 m | 4-5 ans |
Autofertile |
| Nectarinier Prunus persica |
Arbre | 5b et plus selon variété | Soleil/6 | 6 m | 6 m | 3-4 ans |
La plupart sont autofertiles. |
| Néflier Mespilus germanica |
Arbre | Selon variété | Soleil/ | 3-6 m | 2-5 m | 3 ans |
Autofertile |
| Noisetier américain Corylus americana |
Arbuste (grand) | 2b | Soleil/6-7,5 | 3 m | 2 m | 5-6 ans |
Pollinisation croisée |
| Noyer Juglans |
Arbre | Selon variété | Soleil/ | 12-30 m | 5-20 (selon variété) ans |
Autofertile |
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| Pêcher Prunus persica |
Arbre | 5b et plus selon variété | Soleil/6 | 6 m | 6 m | 3-4 ans |
La plupart des variétés/cultivars sont auto-fertiles et donneront des fruits sans pollinisation croisée, mais les récoltes sont grandement améliorées lorsqu'une deuxième variété est présente ayant une période de floraison similaire. |
| Pimbina Viburnum trilobum |
Arbuste (grand) | 2a | Soleil, Mi-ombre/6-7,5 | 3.1-5 m | 2.1-3 m | 4 ans |
Autofertile |
| Plaqueminier de Virginie Diospyros virginiana |
Arbre | 4a | Soliel, Mi-Ombre/ | 7 m | 6-10 ans |
La plupart des plaqueminiers sont dioïques, ce qui signifie que les arbres portent soit des fleurs mâles, soit des fleurs femelles. Généralement, un arbre mâle doit polliniser un arbre femelle avant que des fruits puissent se former. Cependant, des incohérences surviennent parfois. Des fleurs mâles peuvent apparaître sur des arbres femelles ou des fleurs parfaites contenant des parties mâles et femelles peuvent s'autopolliniser. Toutes les fleurs sont jaune verdâtre, les fleurs mâles étant regroupées par trois et les fleurs femelles apparaissant individuellement. Si les fleurs femelles ne sont pas pollinisées, elles peuvent se faner ou former de petits fruits qui ne mûrissent pas et qui tombent prématurément des arbres. Les fleurs mâles sont disposées en groupe de 2 à 3 sur de courtes tiges ramifiées. Les fleurs mâles individuelles mesurent environ 8 mm de long et consistent en une corolle en forme d'urne avec 4 pétales recourbés (rarement 5), un calice court avec 4 dents et jusqu'à 16 étamines insérées. Les fleurs femelles apparaissent individuellement sur des tiges très courtes. Les fleurs femelles individuelles mesurent environ 16 mm de long, Composées d'une corolle en forme d'urne avec 4 pétales recourbés (rarement 5), un calice avec 4 grandes dents d'environ 8 mm de long, et un pistil avec 4 styles insérés. Pour les fleurs mâles et femelles, la corolle est généralement blanche avec des lobes jaunes, tandis que le calice est vert clair. L'arbre est généralement dioïque , il faut donc avoir des plantes mâles et femelles pour obtenir des fruits. La plupart des cultivars sont parthénocarpiques (production de fruits sans pépins sans pollinisation). Les fleurs parfumées sont pollinisées par les insectes et le vent. La fructification commence généralement lorsque l'arbre a environ 6 ans. |
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| Poirier Asiatique Pyrus pyrifolia, Pyrus serotina |
Arbre | Selon variété | Soleil, Mi-Ombre/5,5-7,5 | 3-4 m | 6 m | 3 ans |
2 cultivars différents compatibles dont les périodes de floraison coïncident. Certaines poires asiatiques donneront des fruits sans pollinisation croisée, mais les récoltes sont améliorées lorsqu'une deuxième variété est présente. |
| Poirier de Sibérie , Poirier de Mandchourie Pyrus ussuriensis |
Arbre | 2b | Soleil/ | 4.6-7 m | 6 m | 5-8 ans |
2 cultivars différents compatibles dont les périodes de floraison coïncident. Excellent pollinisateur, en particulier pour les poiriers de type ussuriensis, comme le poirier Ure, le Krazulya et le Vekovaya. |
| Poirier Européen Pyrus communis |
Arbre | Selon variété | Soleil/7 | 4.6-10 m | 6 m | 2-10 ans |
2 cultivars différents compatibles dont les périodes de floraison coïncident. |
| Pommetier Malus |
Arbre | Selon variété | Soleil/6,5 | 6-9 m | 5-8 m | 2-5 ans |
2 cultivars différents ou pommier dont les périodes de floraison coïncident. |
| Pommier colonnaire Malus |
Arbre | Selon variété | Soleil/6,5 | 1.8-3.7 m | 2-3 ans | ||
| Pommier Nain Malus |
Arbre (nain) | Selon variété | Soleil/6,5 | 2.4-3 m | 2.5-4 m | 2-3 ans | |
| Pommier Semi-Nain Malus |
Arbre (semi-nain) | Selon variété | Soleil/6,5 | 3.6-4.5 m | 4-5 m | 3-4 ans | |
| Pommier Semi-standard Malus |
Arbre (semi-standard) | Selon variété | Soleil/6,5 | 4.5-5.5 m | 4-6.5 m | 6-8 ans | |
| Pommier Standard Malus |
Arbre | Selon variété | Soleil/6,5 | 6-9 m | 6-9 m | 8-10 ans |
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| Prucot (Plumcot), Prune-abricot Prunus salicina × Prunus armeniaca |
Arbre | Selon variété | Soleil/7 | 3.6 m | 3-5 ans |
Auto-stérile. Nécessite un prunier japonais dont la période de floraison coïncident. Bien qu'un pluot soit en partie abricotier, un autre abricotier ne peut servir de pollinisateur. Tous les Prucot (Plumcot) sont allogames; ils doivent être à proximité d'une autre variété de Prucot ou d'un pollinisateur universel (prunier Wickson ou Santa Rosa) qui fleurit en même temps pour produire des fruits. Cependant, la plupart des variétés fleurissent à peu près au même moment. |
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| Prunier Américain Prunus |
Arbre | Selon variété | Soleil/7 | 3-4 m | 4-5 m | 3-7 ans |
2 cultivars américains différents compatibles dont les périodes floraison coïncident ou Prunier sauvage |
| Prunier Asiatique Prunus salicina |
Arbre | Selon variété | Soleil/7 | 3-4 m | 4-5 m | 3-7 ans |
2 cultivars japonais différents compatibles dont les périodes floraison coïncident ou Prunier Toka ou Prunier sauvage |
| Prunier Européen Prunus domestica |
Arbre | Selon variété | Soleil/7 | 3-4 m | 3-4 m | 3-7 ans |
2 cultivars différents compatibles dont les périodes de floraison coïncident. La plupart des cultivars peuvent se polliniser réciproquement à quelques exceptions près. On obtient d'ordinaire une bonne pollinisation avec trois cultivars. La majorité des pruniers européens sont à pollinisation croisée et peuvent être capricieux. Ils doivent être à proximité d'une autre variété de prunier européen qui fleurit en même temps pour produire des fruits. Heureusement, la plupart des pruniers fleurissent dans la même période; les variétés de pruniers asiatiques Santa Rosa et Wickson sont des pollinisateurs universels et peuvent également être utilisées. |
| Prunier Hybride Prunus |
Arbre | Selon variété | Soleil/7 | 3-4 m | 4-5 m | 3-7 ans |
Prunier sauvage (Américain ou Noir). Les pruniers hybrides ne pollinisent pas d'autres hybrides ou japonais (P. salicina). Cela signifie qu'ils ont besoin du pollen d'un prunier sauvage (P. nigra ou P. americana) pour fructifier. Les pruniers hybrides, cependant, en retour ne polliniseront pas les pruniers sauvages, ce qui signifie qu'une autre prune sauvage est nécessaire si l'on veut obtenir des fruits de prune sauvage. Pour P. salicina, une autre variété de P. salicina est nécessaire pour la pollinisation. Les pruniers sauvages polliniseront également P. salicina. |
| Prunier indigène Prunus |
Arbre | Selon variété | Soleil/7 | 9 m | 3 m | 3-6 ans |
Autofertile |
| Prunier-cerise, Chum, Myrobolan Prunus cerasifera, Prunus pumila var. besseyi x salicina |
Arbuste Arbre | 2-5 selon variété | Soleil/7 | 1.8-2.5 m | 3 ans |
Le Dr Cecil Stushnoff, ancien chef du département des sciences de l'horticulture de l'Université de la Saskatchewan, a mentionné à l'un des auteurs que les pruniers hybrides "sont peu compatibles en tant que groupe". D'après notre expérience, la situation est pire que cela. Les pruniers hybrides sont presque complètement inefficaces pour polliniser d'autres hybrides. Cependant, ce sont des pollinisateurs pour les pruniers complètement sauvages. 2 cultivars différents compatibles dont les périodes de floraison coïncident. Pruniers indigènes (P. nigra, P. americana) |
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| Ragouminier, Cerisier tomenteux Prunus tomentosa |
Arbuste (moyen) | 2 | Soleil, mi-ombre/6-7 | 4 m | 3 m | 2-3 ans |
La plupart sont autostériles, et deux ou trois souches différentes sont habituellement requis pour une pollinisation adéquate. |
| Rhubarbe Rheum |
Plante | 3 | Soleil, mi-ombre/Légèrement acide, neutre | ans |
Pollinisation croisée |
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| Ronce (Mûre) Rubus |
Arbuste (grand) | Selon variété | Soleil, Mi-Ombre/5,5-7 | 3 m | 3 m | 2-3 ans |
Autofertile |
| Rosier églantier Rosa canina |
Arbuste (petit) | 2 | Soleil/5,5-7,5 | 1-1.8 m | 1-1.5 m | 2-3 ans |
Autofertile |
| Sorbier Sorbus |
Arbuste (grand) | 3-4 | Soleil/ | 7-10 m | 5 m | ans |
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| Sureau Sambucus canadensis |
Arbuste (grand) | 2 | Soleil, Mi-Ombre/6-7,5 | 2.4-3 m | 2 m | 3 ans |
La plupart des cultivars sont partiellement autofertiles mais 2 cultivars différents ou plus offre un bien meilleur rendement. |
| Vigne Vitis spp. |
Arbuste grimpant | 3 et 4 | Soleil/6-6,5 | 15 m | 3 m | 3-4 ans |
Selon variété mais la plupart sont autofertiles |