Pollinisation - Base de données des compatibilités

Base de données sur les compatibilités pour la pollinisation des fruitiers.

Nbre variétés/cultivars : 399
Nbre associations par espèce : 1517

45 - Prunier Hybride - Prunus

POLLINISATION :

Prunier sauvage (Américain ou Noir).
Les hybrides ne se pollinisent pas entre eux. Les hybrides peuvent être pollinisés par les pruniers indigènes (P. Nigra, P. Americana). Les hybrides ne pollinisent pas les pruniers indigènes, il faut plus un autre prunier indigène pour polliniser un prunier indigène. Les pruniers asiatiques seront pollinisés par un autre prunier asiatique (pas hybridé) ou un prunier indigène.

Prunier Patterson Pride Prunus Native x P. salicina - Mixed open pollinations - Dr Cecil Patterson, Université de la Saskatchewan, 1946/1960

Le prunier Patterson Pride se distingue par son port pleureur, ce qui signifie également qu’il a tendance à rester plus petit que la plupart des pruniers. Il donne de généreuses récoltes de prunes d’excellente qualité.
La Patterson Pride est une prune rouge de taille moyenne d’environ 24 g en moyenne. Elle a une forme légèrement oblongue et une chair orangée, tendre et juteuse. Elle a une peau mince, lisse et quelque peu acidulée; sa chair est très sucrée, exactement le goût auquel on s’attend d’une bonne prune. Lorsqu’elle est à pleine maturité, sa valeur Brix est de 14,8. La prune a un noyau semi-adhérent. Elle est excellente à manger fraîche, mais également bonne en confitures ou mise en conserve dans un sirop (dans ce dernier cas, il est préférable de la récolter un peu plus tôt, lorsqu’elle est encore ferme). Elle est prête à récolter à la fin d’août ou au début de septembre.
Le prunier Patterson Pride a été sélectionné par Dr Cecil Patterson, qui a donné son nom au cultivar en 1946. M. Patterson a été un acteur important dans le développement de nombreux cultivars et a été le premier directeur du département d’horticulture à l’Université de la Saskatchewan. En fait, pendant presque 18 ans, il a été le département d’horticulture à lui seul! Il était le seul responsable des classes de foresterie, d’horticulture, d’apiculture, tout en étant recherchiste et hybrideur de différentes espèces fruitières et légumières, un travail qu’il menait surtout chez lui.
Ne trouvant aucune information en lien avec la culture d’arbres fruitiers dans les Prairies, il décida d’écrire et d’auto-publier le premier livre jamais écrit à ce sujet : « Hardy Fruits with Special Reference to their Cultivation in Western Canada ». Clairement dévoué à bâtir un monde où les gens peuvent faire pousser leurs propres fruits et légumes, il invitait toute personne ayant un questionnement en lien avec le jardinage à écrire à son département et à consulter gratuitement tout document disponible à ce sujet. Il était de l’avis que toute propriété devait avoir ses arbres fruitiers.
Le prunier Patterson Pride est l’une de ses multiples créations et a été introduite par l’Université de la Saskatchewan en 1960. C’est tout un honneur pour nous de propager l’héritage de cet homme! ³⁷⁹
Dr. Cecil Patterson - notable plant breeder and the first head of the Horticulture Department at the University of Saskatchewan – selected this cultivar in 1942 but was not introduced until 1960. ‘Patterson Pride’ is part of Dr. Patterson’s legacy: it has performed beautifully in backyards and farmyards across the prairies for decades and is still widely available.

‘Patterson Pride’ is hardy to Zone 2. This semi-dwarf tree has slightly weeping branches and grows to 4 m (10’) tall and 3 m (10’) wide. Like any fruit-bearing plant, it needs full sun. ‘Patterson Pride’ needs a wild plum (Prunus nigra or P. americana) growing within 30 m for pollination.

White flowers in spring bear 4 - 5 cm diameter red-skinned fruit with sweet, golden flesh. The stone comes away easily when cutting into the fruit. These plums usually mature from mid-August onwards. When the fruits soften slightly and get a waxy bloom, you'll know they're getting ripe. To harvest, lift the fruit gently upward and it will separate from the tree. These plums are delicious for fresh eating or can be used in baking, jam or even drying. (If processing plums in jam or jellies, harvest when they are still slightly firm.) For a special treat, try these plums in a crisp or plum cake. ⁴⁰⁵

POLLINISÉ PAR :

Prunier noir, Prunier sauvage, Prunier indigène, Prunier du Canada - Prunus nigra - Ingène en Amérique du Nord ¹⁴²³
Prunier d'amérique, Prunier indigène - Prunus americana - Ingène en Amérique du Nord ¹⁴²⁴
Prunier Pembina - Prunus P. nigra x Red June (P. salicina) - N.E. Hansen, South Dakota Experimental Station, Brookings (Dakota du Sud), 1923 ¹⁴²⁵