Pollinisation - Base de données des compatibilités

Base de données sur les compatibilités pour la pollinisation des fruitiers.

Nbre variétés/cultivars : 399
Nbre associations par espèce : 1517

37 - Poirier de Sibérie , Poirier de Mandchourie - Pyrus ussuriensis

POLLINISATION :

2 cultivars différents compatibles dont les périodes de floraison coïncident.
Excellent pollinisateur, en particulier pour les poiriers de type ussuriensis, comme le poirier Ure, le Krazulya et le Vekovaya.

Poirier Ure Pyrus ussuriensis x communis - Hybride - Mandchourie - Sibérie

Le poirier Ure est un croisement entre un poirier Pyrus ussuriensis (sibérien) et un poirier Pyrus communis (poirier classique habituel). Il a été découvert à la station de recherche Morden au Manitoba en 1978.
Auto-pollinisante et extrêmement résistante au froid, l’Ure est une petite poire oblongue de couleur vert-jaune. Les fleurs blanches fleurissent début mai et les fruits mûrissent en fin d’été / début d’automne. Ils ont un goût sucré et une texture croquante. Excellent pour tous les usages, de les consommer frais à la cuisson à la mise en conserve. ⁸⁹
Le poirier Ure est productif, résistant aux maladies et d’une rusticité exceptionnelle. Les petites poires sont sucrées, juteuses et somme toute un pur délice que l’on peut déguster dès la récolte. Par contre, c’est une poire qui doit être rapidement mangée ou mise en conserve parce qu’elle ne résiste pas bien à l’entreposage. ⁹⁰
Il existe d’ailleurs quelques poiriers hybrides issus de croisements entre le poirier de Mandchourie et le poirier commun, appelés par convention P. × ussuriensis, dont le plus connu est ‘Ure’, un poirier très rustique (zone 3) et résistant aux maladies qui donne une abondance de petits fruits piriformes jaunes qui sont parfaitement comestibles et délicieux. De plus, il est très ornemental, avec une floraison blanche abondante et une superbe coloration automnale. Il n’est pas autofertile, par contre, et nécessitera comme pollinisateur un poirier de Mandchourie (P. ussuriensis), un autre poirier hybride (P. × ussuriensis) comme ‘Early Gold’, ‘Golden Spice’ ou ‘Parker’ ou encore, un poirier asiatique (P. pyriforme). ²¹⁰

POLLINISÉ PAR :

Poirier de Sibérie, Mandchourie, Harbin - Pyrus ussuriensis - Mandchourie - Sibérie ⁵⁴⁵
Poirier asiatique - Pyrus pyrifolia (syn : serotina) - Asie ⁶⁰⁰
Poirier Early Gold, Early Golden (JefGold) - Pyrus x ussuriensis JefGold - Hybride ⁶⁰²
Poirier Parker - Pyrus x ussuriensis - Hybride ⁶⁰³
Poirier Vekovaya - Pyrus ussuriensis - Mandchourie - Sibérie ⁶⁰⁴
Poirier Krazulya - Pyrus Pozdnyaya' x 'Radost' - Mandchourie - Sibérie ⁶³³
Poirier Golden Spice - Pyrus x ussuriensis - Hybride ⁶³⁴
Poirier Larinskaya - Pyrus ussuriensis - Mandchourie - Sibérie ⁶³⁵

POLLINISATEUR POUR :

Poirier Larinskaya - Pyrus ussuriensis - Mandchourie - Sibérie ⁶³⁷
Poirier Vekovaya - Pyrus ussuriensis - Mandchourie - Sibérie ¹²⁵⁵
Poirier Early Gold, Early Golden (JefGold) - Pyrus x ussuriensis JefGold - Hybride ¹²⁵⁹
Poirier Krazulya - Pyrus Pozdnyaya' x 'Radost' - Mandchourie - Sibérie ¹²⁶⁸
Poirier Golden Spice - Pyrus x ussuriensis - Hybride ¹²⁷³