Pollinisation - Base de données des compatibilités

Base de données sur les compatibilités pour la pollinisation des fruitiers.

Nbre variétés/cultivars : 399
Nbre associations par espèce : 1517

52 - Cerisier aigre - Prunus cerasus

POLLINISATION :

Les cerisiers acides ou griottiers (Prunus cerasus) sont généralement autofertiles, mais performent mieux en présence d’un autre cerisier acide.
Les cerisiers à fruits acides et ceux à fruits doux appartiennent à des espèces végétales distinctes : leur nombre chromosomique étant différent, ils ne peuvent pas se polliniser entre eux.

Cerisier Evans Prunus cerasus - Europe

Le cerisier Evans est un arbre aux fleurs blanches qui se transforment en une abondance de grosses cerises rouges et luisantes, au goût surette. Aussi appelées “griottes”, ces cerises ont une chair de bonne qualité, jaune clair et une pulpe assez ferme. La récolte se pratique au début du mois d’août, en conservant la queue, pour prolonger leur conservation. Celles-ci sont utilisées pour la consommation fraîche, la cuisson et les boissons alcoolisées, telles que le vin. Contrairement à ses semblables, “Evans” a tendance à drageonner. Mais il résiste bien à la maladie des taches foliaires. Fruit de 5 g et de 2,5 cm de diamètre. Concentration en sucre Brix 13. ⁴⁴
autofertiles ⁵²³

POLLINISÉ PAR :