Pollinisation - Base de données des compatibilités

Base de données sur les compatibilités pour la pollinisation des fruitiers.

Nbre variétés/cultivars : 397
Nbre associations par espèce : 1517

14 - Cerisier sucré, doux - Prunus avium

POLLINISATION :

Les cerisiers sucrés (Prunus avium) nécessitent la présence d’une autre variété de cerisier sucré pour favoriser la pollinisation.
Chez les cerisiers à fruits doux, tous les cultivars sont autostériles à l'exception de Vandalay, Tehranivee et Stella. De plus, quelques cultivars sont incapables de féconder certains autres. Quant aux cultivars autofertiles, ils peuvent féconder tous les cultivars de cerisiers à fruits doux.
Il existe de nombreuses variables empêchant l’autofécondation chez les plantes. L’auto-incompatibilité peut être due à la morphologie de la fleur : positionnement des étamines par rapport au pistil par exemple. Mais chez un grand nombre d’espèces fruitières (cerisier doux, amandier, pommier, abricotier…), elle est d’origine génétique. Cette auto-incompatibilité d’origine génétique repose sur des gènes d’incompatibilité (S) existant sous forme de nombreux allèles (S1, S2, S3...) et s’exprime lorsqu’un grain de pollen essaie de féconder une fleur. Si un grain de pollen se pose sur le pistil de la même fleur, un processus biochimique empêche le pollen de terminer son développement et de féconder l’ovule. Ce processus biochimique repose sur des réactions enzymatiques qui sont encore mal connues et à l’étude chez de nombreuses espèces fruitières. Consulter le Tableau des groupes d'incompatibilité chez les cerisier doux

Cerisier Sam Prunus avium - Europe

Très gros fruit de table savoureux, rouge foncé, bonne variété.
Arbre très fertile de vigueur moyenne
Maturité 4/5 (1=plus précoce, 7=plus tardive) ⁴⁶⁰

POLLINISÉ PAR :

Cerisiers sucrés, doux - Prunus avium - Europe, d'Asie de l'ouest et d'Afrique du nord
Cerisier Lapins - Prunus avium (Van x Stella) - Lapins (alias Cherokee) a été développé à la station de recherche de Summerland en Colombie-Britannique par l'agronome letton Karlis Lapins, une figure importante dans le développement de variétés de cerises douces autogames. ¹⁵²³

POLLINISATEUR POUR :

Cerisiers sucrés, doux - Prunus avium - Europe, d'Asie de l'ouest et d'Afrique du nord