Pollinisation - Base de données des compatibilités

Base de données sur les compatibilités pour la pollinisation des fruitiers.

Nbre variétés/cultivars : 408
Nbre associations par espèce : 1532

12 - Cassissier - Ribes nigrum

POLLINISATION :

Les cultivars classiques sont autostériles et exigent
l’introduction de variétés pollinisatrices alors que les variétés récentes sont autofertiles, c’est-à-dire qu’elles n’ont
pas besoin du pollen d’un autre cultivar pour donner de
bonnes récoltes. Une proportion de 20 % de plants pollinisateurs semble

Cassissier Ben Sarek Ribes nigrum - 4

Cultivar de mi-saison au rendement uniforme, qui produit des baies très grosses et fermes. Buisson demi-nain qui est résistant au blanc et modérément résistant à la rouille vésiculeuse du pin blanc. Les baies peuvent être transformées, mais elles donnent un jus de faible qualité. ⁴³⁶
Couleur : Noir foncé
Précocité : Mi-Précoce
Période fructification : Mi-Juin
Productivité : Très gros volume de récolte. Variété écossaise qui offre le rendement le plus important (d'assez loin). Le potentiel de rendement est exceptionnel
Taille/Forme des fruits : Grosses baies
Résistance Maladies/Rusticité : Très tolérant au gel et au froid. Le seul inconvénient est que la branche peut casser sous le poids des fruits
Goût : Excellente saveur. Convient à transformation et vente directe
Autofertile : Autofertile mais meilleure fructification si variété croisée
Pays : Écosse
Origine : Écosse (SCRI). Croisement entre 'Goliath' et 'Öjebyn'. Variété très compacte, au rendement exceptionnel. ⁶⁴¹