Greffe - Base de données des compatibilités

Base de données sur les compatibilités (portes-greffes et greffons) pour la greffe des fruitiers.

Nbre variétés/cultivars : 402
Nbre associations par espèce : 1523

46 - Prunier-cerise, Chum, Myrobolan - Prunus cerasifera, Prunus pumila var. besseyi x salicina

Cerisier des sables - Besseyi Prunus pumila var besseyi - Côte Est de l'Amérique du Nord

Le prunier des sables est, soit dit en passant, le père des chums – ou la mère c’est selon – des prunes-cerises ou cherry-plums.
Le prunus besseyi est un petit cerisier rampant natif des prairies. Il résiste très bien à des températures extrêmes (au froid) et son port est est nain et buissonnant. Il se multiplie naturellement en rampant et drageonnant. Son fruit ressemble aux cerises à grappes (prunus virginiana), alors que la plante est en fait davantage apparentée… aux pruniers!
Son petit fruit astringent a un goût aigrelet, sucré et astringent qu’on peut qualifier de plutôt moyen au niveau gustatif. Il s’utilise surtout en cuisson (compote, confitures et jus).
En plus d’être hyper rustique et de servir de porte-greffe à affranchir pour les pruniers et abricots, la plante possède une autre aptitude particulièrement intéressante: elle s’hybride avec à peu près tout les prunus: avec les pruniers (p. salicina, domestica, americana, nigra), les abricots (p. armeniaca), les ragouminiers (cerisiers de nanking p. tomentosa) et même avec les pêches (p. persica) – quoique dans ce cas, les plants ainsi obtenus sont infertiles.
Et enfin, c’est surtout le pollinisateur idéal pour tous ceux qui veulent faire fructifier leur chum (cherry-plum). C’est que les cultivars disponibles sont presque tous originaires de croisements de deuxième génération; et selon ce que j’ai lu, la plupart de ceux de la première génération (prune des sable x pruniers) ne donnent pas des fruits extraordinaires. Alors tant qu’à avoir de la pollinisation, aussi bien y aller avec la variété pure. ⁵⁷
Hardy, sprawling native shrub with leathery, grey-green foliage with a blanket of beautiful, single white blooms in spring and purple-black edible fruit in late summer. Fruit is slightly sweet and flavorful great for preserves and is primarily used as a plum pollinator. Tolerates hot, dry areas. Prefers well-drained soil.
Western Sand Cherry is a small shrub with grayish-green leaves that turn purple in fall. They have a mass of small white flowers along the branches in spring and then are proceeded by large quantities of 1/2" purple-black sweet fruits in summer. These fruits are edible and are used in baking pies or homemade jellies. ⁵⁸
Sand cherry is a suckering, spreading, deciduous shrub, 4-6 ft. high and wide. Its gray-green leaves provide a different foliage color than most Prunus species. Pure white, 1/2 in. diameter flowers give way to sweet, purplish-black fruits in July and Aug. ⁵⁹
Prunus besseyi, western sandcherry, is a sprawly shrub that spreads by rhyzomes. The fruit is purple/black with green flesh, on medium length (10 to 15 mm) fruit stems and between 15 and 20 mm in diameter with improved clones bearing fruit up to 25 mm in diameter.
The fruit is usually very astringent with improved clones somewhat less so. This species blooms profusely at a young age and can bear very heavy crops. Since Prunus besseyi is not self-fruitful, two or more seedlings are needed for cross-pollination and good fruit set. ²⁰⁸

À GREFFER SUR :

Chum, prunier-cerise (besseyi x salicina) - Prunus besseyi x salicina ¹⁴⁰⁸
Chum, prunier-cerise (besseyi x americana) - Prunus besseyi x americana ¹⁴⁰⁹

PORTE-GREFFE POUR :

Prunier Toka - Prunus americana x simonii - South Dakota Experimental Station, Dakota du Sud, États-Unis ⁵⁸⁴
Prunier Waneta - Prunus P. salicina x Terry (P. americana) - South Dakota Experimental Station, Dakota du Sud, États-Unis ⁵⁸⁵
Prunier Gracious - Prunus ⁵⁸⁶
Prunier Superior - Prunus americana x salicina - Université du Minnesota, États-Unis ⁵⁸⁷
Prunier Kahinta - Prunus P. salicina x Terry (P. americana) - South Dakota Experimental Station, Dakota du Sud, États-Unis ⁵⁸⁸
Prunier Alderman - Prunus - Université du Minnesota, États-Unis ⁵⁸⁹
Prunier - Prunus ¹⁴¹³
Abricotier - Prunus armeniaca - Il est possible de greffer un abricotier rustique sur le cerisier des sables (Prunus besseyi), mais pas sur un cerisier ou un prunier (à l'exception de certaines Prunus salicinas), à moins que vous ne souhaitiez conserver le greffon pendant quelques saisons ou moins avant la greffe finale sur un cerisier des sables. Les abricotiers greffés sur ce cerisier doivent être tuteurés. Si vous utilisez le cerisier des sables comme surgreffage, les abricots se portent généralement bien sur les prunes et les cerisiers nains. ³⁹⁴
Prunier - Prunus ³⁹⁵
Pêcher - Prunus persica ³⁹⁷
Prunier Asiatique - Prunus salicina - Asie, Japon ¹⁵¹⁹