Greffe - Base de données des compatibilités
Base de données sur les compatibilités (portes-greffes et greffons) pour la greffe des fruitiers.
Nbre variétés/cultivars : 407
Nbre associations par espèce : 1530
17 - Cognassier - Cydonia oblonga
Cognassier Chaenomeles speciosa- En raison de sa chair ferme, le coing se consomme cuit: en confiture ou gelée, en compote et dans des gâteaux. 555
https://doctonat.com/cognassier/ - Les Cognassier sont autofertiles, mais la culture sera améliorée par la pollinisation croisée. 132
https://www.cumminsnursery.com/learn-trees/fruit-tree-pollination/ - Rustique en zone 5, le cognassier à fleurs offre une floraison spectaculaire au début du printemps. Son fruit, le coing, a une forme de citron; il est excellent en confitures et ajoute un parfum exquis à vos recettes.
Le coing a une forme semblable à celle d’un citron et peut avoir un diamètre de 5 à 15 cm. Sa couleur est jaune clair. C’est un fruit exceptionnellement parfumé, ses arômes embaument la cuisine d’un effluve tropical. Cru, il a une saveur plutôt amère, mais cuite, il peut être utilisé dans plusieurs plats pour leur donner un goût puissant. Le coing est un ingrédient de choix dans les confitures ou les gelées puisque sa haute teneur en pectine aide à obtenir une texture plus ferme et que sa chair ajoute de délicieux arômes. 133
https://www.arbres-fruitiers.ca/produit/cognassier-a-fleurs/
À GREFFER SUR :- Aubépine - Crataegus 1648
https://www.youtube.com/watch?v=HvD-tlC_ZfA - Poirier asiatique (Sauf européens) - Pyrus pyrifolia (syn : serotina) - Asie 1700
Grafting HO 05 MG 21, Idell Weydemeyer, Golden Gate CRFG
PORTE-GREFFE POUR :- Poirier européen - Pyrus communis - Europe - Liste des poiriers compatibles : Abbe Fetel (Abate Fetel), Alexandrine Douillard, Ananas de Courtrais, Aurora, Bartlett (Williams) (French and Swiss compatible only), Bloodgood, Beirschmitt, Belle Guerandaise, Beth, Beurre Alexandre Lucas, Beurre Anjou, Beurre Capiaumont, Beurre d'Amalis, Beurre Diel, Beurre Dubuisson, Beurre Gifford, Beurre Hardy, Beurre Superfin, Butira Precoce Morettini, California, Clara Frijs, Colette, Concorde, Conference, Dabney, Dawn, Devoe, Doyenne du Comice, Doyenne Gris, Dr. Desportes, Duchesse Bronzee, Duchess d'Angouleme, Durondeau, Early Seckel, Easter Beurre (Doyenne d'Hiver), Fique d'Alencon, Emile d'Heyst, Flemish Beauty, Fondante d'Automne (Seigneur), Fondante de Moulins-Lille, General Leclerc, Glou Morceau (Beurre d'Hardenpont), Gorham, Grand Champion, Graf von Moltke, Harrow Delight (HW603), Harvest Queen (HW602), Highland, Howell, Jeanne d'Arc, Josephine de Malines, Kieffer, Laxton's Superb, Louise Bonne de Jersey, Louis Pasteur, Magness, Maxine (Stark's Delicious), Old Home, Olivier de Serres, Onward, Passe Crassane, Pierre Corneille, Rogue Red, Santa Claus, St. Andre, Sierra, Sirrine, Sucree de Montlucon, Thompson's, Tyson, Urbaniste, Vicar of Winkfield (Cure), White Doyenne, Warren 1578
INTERSTEMMING PEARS: THE PEAR-QUINCE UNION, James Ozzello, 5020 Valley Trail, Racine, WI 53402 - Poirier Anjou, Beurre d'Anjou - Pyrus communis - Europe 1579
INTERSTEMMING PEARS: THE PEAR-QUINCE UNION, James Ozzello, 5020 Valley Trail, Racine, WI 53402 - Poirier Beurré Giffard, Beurre Gifford - Pyrus communis - France, Europe 1580
INTERSTEMMING PEARS: THE PEAR-QUINCE UNION, James Ozzello, 5020 Valley Trail, Racine, WI 53402 - Poirier Bartlett (William) - Pyrus communis - Angleterre, Europe 1581
INTERSTEMMING PEARS: THE PEAR-QUINCE UNION, James Ozzello, 5020 Valley Trail, Racine, WI 53402 - Poirier Conference - Pyrus communis - Europe 1582
INTERSTEMMING PEARS: THE PEAR-QUINCE UNION, James Ozzello, 5020 Valley Trail, Racine, WI 53402 - Poirier Maxine - Pyrus communis - Europe 1583
INTERSTEMMING PEARS: THE PEAR-QUINCE UNION, James Ozzello, 5020 Valley Trail, Racine, WI 53402 - Poirier Passe Crassane - Pyrus communis - Europe 1584
INTERSTEMMING PEARS: THE PEAR-QUINCE UNION, James Ozzello, 5020 Valley Trail, Racine, WI 53402 - Poirier Seckel - Pyrus communis - Europe 1585
Choosing Pear Rootstocks - Pacific Northwest Extension - Poirier Comice - Pyrus communis - Europe 1586
Choosing Pear Rootstocks - Pacific Northwest Extension - Néflier - Mespilus germanica 1644
Légumes et arbres frutiers, James Underwood Crocket, Time-Life, 1978 - Plaqueminier de Virginie Prairie Sun - Diospyros virginiana - Amérique du Nord 1701
https://forums.homeorchardsociety.org/discuss/general-forum/grafting-2024/
