Greffe - Base de données des compatibilités

Base de données sur les compatibilités (portes-greffes et greffons) pour la greffe des fruitiers.

Nbre variétés/cultivars : 408
Nbre associations par espèce : 1532

8 - Camerisier - Lonicera caerulea

Camerisier Lonicera caerulea

Pour une mise à fruits optimale, le camerisier nécessite une pollinisation croisée entre deux cultivars génétiquement différents. Il est aussi nécessaire que la floraison de ces différents cultivars ait lieu au même moment.
Le camerisier ne produit pas de plants mâles ou femelles. Chaque cultivar de camerisier possède les deux sexes (parties mâles et femelles), mais ne peut s’autopolliniser, tout comme les pommiers, les poiriers et les pruniers. Un cultivar sélectionné comme étant un bon pollinisateur implique qu’il est génétiquement compatible avec le ou les cultivars qu’il accompagnera, qu’il fleurira en même temps que ceux-ci et qu’il soit reconnu pour sa floraison abondante. Cependant, ce cultivar pollinisateur portera aussi des fruits et donnera une récolte qui peut être de qualité souhaitable. On pourrait donc simplement les appeler des cultivars compatibles, car ils ont besoin de l’un l'autre pour donner des fruits. ¹⁰⁴

Camerisier Aurora Lonicera caerulea - Saskatchewan 2012

Aurora est le cultivar préféré des producteurs. En Saskatchewan, il est un des plus productifs de sa catégorie. Le calibre de ses fruits est élevé et ceux-ci sont portés groupés et très visibles sur le plant, de couleur bleu-poudre avec une petite teinte rosée parfois à l’extrémité. Unique, son goût sucré et peu acidulé en fait le favori de plusieurs sinon de tous. C’est cette faible acidité lui donne un goût plus sucré. Il convient parfaitement pour l’auto-cueillette et la récolte mécanisée. Vos clients (auto-cueillette ou transformation) le réclameront. ⁹²
https://vegetolab.com/produits/aurora/

Camerisier Berry Blue + Russes Lonicera caerulea - Russie

La variété Berry Blue est surtout utilisée pour la pollinisation croisée et l’augmentation du rendement/hectare. Ce grand arbuste au port dressé est très vigoureux et très productif (4 kilos et plus à maturité. Ses fruits sont allongés et de grosseur moyenne: 1.35 gr. Cueillis trop tôt, ses fruits sont quelque peu amers, cueillis à maturité (fin juillet début août en région nordique), ses fruits sont excellents. L’arbuste peut se récolter mécaniquement. ⁹⁴

Camerisier Blue banana Lonicera caerulea - Russie

Ses grosses baies sont juteuses et sucrées avec une excellente saveur de fraise fumée. Cette variété fait partie de la famille Blue Moose. L’une des variétés de baies les plus sucrées (chez cet hybrideur) et idéale pour les fruits frais, congelés et les mélanges. Il peut produire de 8 à 10 livres de fruits par arbuste après 4 à 5 ans de croissance (ces rendements restent à être validés). C’est une variété mi-saison qui se prête bien à la récolte mécanisée. Cette variété a été développée par Lidia Stuart, demeurant dans la partie extrême-orientale de la Russie. Elle est considérée pour beaucoup de gens, être l’origine du camerisier commercial. Mme Stuart a utilisé des variétés de la Russie et du Japon pour développer ses cultivars. ⁹⁵

Camerisier Blue Belle Lonicera caerulea - Saskatchewan

Camerisier Blue Diamond Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Horn Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Moon Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Moose Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Pacific Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Palm Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Pinwheel Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Sveta Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Blue Treasure Lonicera caerulea - Japon

Camerisier Blue Typhoon Lonicera caerulea - Japon

Camerisier Blue Velvet Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Boreal Beast Lonicera caerulea - Saskatchewan 2018

‘BOREAL BEAST’ was so named to help people remember that ‘Beauty and the Beast’ belong together for cross-pollination. 'BOREAL BEAST’ overlaps with both ‘BOREAL BLIZZARD' and 'BOREAL BEAUTY’. It starts when ‘BOREAL BLIZZARD’ starts and ends when ‘BOREAL BEAUTY’ ends and is pollen compatible with both of them as well as ‘AURORA’. 'BOREAL BEAST’ is the closest selection for being in sync with ‘BOREAL BEAUTY’ for bloom time and that also has qualities showing commercial potential. ⁵⁸¹

Camerisier Boreal Beauty Lonicera caerulea - Saskatchewan 2017

Camerisier Boreal Bliss Lonicera caerulea - Saskatchewan 2019

Saveur : « Boreal Bliss » doit son nom à sa saveur exceptionnelle. En 2023, des producteurs expérimentés et Rick Sawatzky, technicien retraité, ont été très impressionnés par sa saveur et ont remarqué qu’elle se distinguait des autres cultivars. J’ai reconnu que cette saveur « nouvelle » provenait en grande partie de son parent sauvage canadien. Les panélistes lui ont attribué des notes entre 4 et 4,5 (sur 5), similaires à celles obtenues par « Boreal Beast » cinq ans auparavant, bien que le jury ait été différent. La saveur s’est pleinement développée environ une semaine après que les baies ont bleui.

Floraison et maturation : À Saskatoon, la floraison et la maturation de ‘Boreal Bliss’ étaient très similaires à celles de ‘Boreal Beast’, les deux variétés étant de mi-saison/tardive. La floraison a eu lieu durant la troisième semaine de mai et la maturation durant la troisième semaine de juillet. Lors des essais de croisement, ‘Boreal Bliss’ s’est révélée être une excellente variété hybride, se croisant avec ‘Boreal Beast’ et ‘Boreal Blizzard’. (Remarque : elle n’a pas été testée avec ‘Aurora’ car cette dernière fleurit plus tôt.)

Son port est dressé et quelque peu étalé, comme Aurora et Boreal Beast. ⁶²⁶
Des recherches menées au Québec sur d'autres variétés de haskap ont démontré que les rendements peuvent être supérieurs si des plantes compagnes pour la pollinisation sont placées sur la même rangée. En effet, les abeilles ont tendance à rester sur la même rangée lorsqu'elles butinent. La plupart des producteurs qui récoltent mécaniquement préfèrent ne cultiver qu'une seule variété par rangée, mais placent des plantes compagnes sur la rangée adjacente. Ils évitent de mélanger les variétés sur une même rangée, car elles risquent de ne pas mûrir simultanément ou l'aspect des baies pourrait être inesthétique. Les variétés « Boreal Bliss » et « Boreal Beast » semblent fleurir et mûrir de façon synchrone. Cette observation est basée sur les arbustes d'origine situés dans le même champ, mais espacés d'environ huit rangées. Les baies de ces deux variétés sont de taille similaire et présentent une peau légèrement ondulée, bien que leur forme soit légèrement différente. Elles sont toutes deux légèrement aplaties, plus fines près du pédoncule et plus larges au centre. Mais 'Boreal Bliss' présente une pointe près de l'extrémité de la fleur, ressemblant un peu à une pointe de flèche, tandis que 'Boreal Beast' a une extrémité plus arrondie, évoquant une poire aplatie. Je ne pense pas que le consommateur moyen remarquerait la différence. Les deux variétés sont excellentes pour la saveur, bien que différente. Un fruit mélangé à ces deux variétés pourrait offrir une plus grande complexité. Les deux variétés ont conservé leurs fruits pendant au moins deux semaines après leur maturité optimale. Toutes deux sont de mi-tardive et peuvent prolonger la saison des récoltes. Adaptation au sud ou au littoral : Le parent femelle provient du programme de Maxine Thompson. Maxine a utilisé du haskap d'Hokkaido, au Japon, l'une des régions les plus chaudes d'Asie où l'on trouve cette espèce. Elle a ensuite croisé et sélectionné du haskap de l'Oregon, où le climat est encore plus chaud qu'à Hokkaido. Le parent mâle provient de Nouvelle-Écosse, l'une des régions les plus chaudes du Canada où l'on trouve du haskap à l'état sauvage. Puisque les deux parents proviennent de régions méridionales, il pourrait y avoir une synergie favorisant l'adaptation au sud ou au littoral. ⁶²⁷
En 2011, nous avons croisé 16 sélections issues du programme de Maxine Thompson avec du pollen de plantes sauvages récoltées par Bob Bors à travers le Canada. Le pollen sauvage canadien utilisé a été trié par province d'origine. Bien que nous sachions que le parent femelle était la sélection n° 46.55 de Maxine, nous savons seulement que le parent mâle provenait de Nouvelle-Écosse. Les semences issues de ces croisements ont germé et ont été semées en plein champ en 2012. Depuis 2018, nous prenons des notes de terrain sur ces plantes. En 2019, la sélection 14-02-44.8 (numéro de sélection de « Boreal Bliss ») a été reconnue comme supérieure et a commencé à être utilisée comme parent à des fins de sélection dès la saison de croissance suivante, en 2020. Au cours des quatre dernières années, « Boreal Bliss » a été reconnue comme l'hybride canado-japonais le plus productif et le plus savoureux. « Boreal Bliss » est le premier cultivar de haskap commercialisé issu de la souche sauvage canadienne. Les droits d'obtention végétale sont en cours d'homologation (n° 24-11810).

Il est à noter que nous avons utilisé des dizaines de sélections de Maxine pour la reproduction, mais la lignée 46.55 donne systématiquement les meilleurs résultats. 46.55 est également la mère des variétés « Aurora », « Boreal Blizzard » et « Boreal Beast ». ⁶²⁵

Camerisier Boreal Blizzard Lonicera caerulea - Saskatchewan 2016

Camerisier Bunny Bear Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Bunny Blue Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Chito Lonicera caerulea - Oregon State University

Camerisier Cinderella (Zolushka) Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Erin (Ruben) Lonicera caerulea - Sophia Lukaszewska, Pologne

Upright with vigorous growth habit. Medium branching structure and develops dome shape crown. Sweet / flavoursome berries.
One of Sophia Łukaszewska tastiest Polish varieties. Sweet/flavoursome berries.
Needed Pollinator: Any other unrelated Honeyberry cultivar blooming at a similar time – Bounty or Veil. ⁹⁹

Camerisier Evie (Jolanta) Lonicera caerulea - Sophia Lukaszewska, Pologne

One of Sophia Łukaszewska Polish varieties. Tart and flavoursome berries.
Needed Pollinator: Any other unrelated Honeyberry cultivar blooming at a similar time – Passion. ¹⁰³

Camerisier Giant’s Heart Lonicera caerulea - Japon

Camerisier Happy Giant Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Honey Bee Lonicera caerulea - Saskatchewan 2012

Honey Bee est un magnifique arbuste (esthétique), très productif à port dressé utilisé principalement comme pollinisateur. Il fleurit en même temps qu’Aurora et Indigo Gem favorisant une bonne nouaison des fruits, toutefois la récolte il n’est pas nécessairement synchronisé. Il est donc implanté en association comme compagnon. Ses fruits, cylindriques et persistant longtemps sur le plant, sont destinés principalement à la transformation. Ne convient pas à l’auto-cueillette. Doit être récolté de façon mécanique. ⁹³

Camerisier Indigo Gem Lonicera caerulea - Saskatchewan

Camerisier Indigo séries Lonicera caerulea - Saskatchewan

Camerisier Indigo Treat Lonicera caerulea - Saskatchewan

Camerisier Indigo Yum Lonicera caerulea - Saskatchewan

Camerisier Kapu Lonicera caerulea - Oregon State University

Camerisier Kawai Lonicera caerulea - Oregon State University

Camerisier Keiko Lonicera caerulea - Oregon State University

Camerisier Larisa (Wojtek) Lonicera caerulea - Sophia Lukaszewska, Pologne

Wojtek/Larisa a été développé en Pologne par Sophia Lukaszewka et son conjoint Jérôme. Dès le début de leur projet, ils ont réussi à sélectionner deux variétés prometteuses avec des fruits délicieux. Ils ont poursuivi leur travail avec d’autres variétés dérivées de Lonicera Kamtschatica Sevast.
Wojtek / Larisa, produit jusqu’à env 5 kg de fruits par arbuste après 4 ou 5 ans de croissance (ces rendements restent à être validés). Les fruits ont une saveur douce et bonne, de forme ovale et longue (2 à 2.5 cm). C’est une variété mi-saison qui se prête bien à la récolte mécanisée. ⁹⁶
Considered one of Sophia Łukaszewska best Polish varieties. Tart to Sweet/flavoursome berries.
Needed Pollinator: Any other unrelated or Polish Honeyberry cultivar blooming at a similar time – Splendour. ⁹⁷

Camerisier Maries (Tola) Lonicera caerulea - Sophia Lukaszewska, Pologne

One of Sophia Łukaszewska Polish varieties. Tart and Sweet/flavoursome berries.
Needed Pollinator: Any other unrelated or Polish Honeyberry cultivar blooming at a similar time – Jewel or Veil.
¹⁰²

Camerisier Polar Jewel Lonicera caerulea - Russie

Camerisier Rebecca (Rebekka) Lonicera caerulea - Sophia Lukaszewska, Pologne

Upright with vigorous growth habit. Good branching structure and develops dome shape crown. Sweet / flavoursome berries. One of Sophia Łukaszewska Polish varieties. Sweet/flavoursome berries. Needed Pollinator: Any other unrelated Honeyberry cultivar blooming at a similar time – Jewel and Veil. ¹⁰⁰

Camerisier Ruth (Iga) Lonicera caerulea - Sophia Lukaszewska, Pologne

Upright with vigorous growth habit. Medium branching structure and develops dome shape crown. Sweet / flavoursome berries.
Considered one of Sophia Łukaszewska tastiest Polish varieties. Sweet/flavoursome berries.
Needed Pollinator: Any other unrelated or Polish Honeyberry cultivar blooming at a similar time – Passion and Splendour. ¹⁰¹

Camerisier Strawberry Sensation Lonicera caerulea - Japon

Camerisier Taka Lonicera caerulea - Oregon State University

Camerisier Tana Lonicera caerulea - Oregon State University

Camerisier Tundra Lonicera caerulea - Saskatchewan

Camerisier Vicky (Zojka) Lonicera caerulea - Sophia Lukaszewska, Pologne

Considered one of Sophia Łukaszewska tastiest Polish varieties. Sweet/flavoursome berries. Needed Pollinator: Any other unrelated or Polish Honeyberry cultivar blooming at a similar time – Passion ⁹⁸

Camerisier Borealis Lonicera caerulea - Saskatchewan 2007

Camerisier Yezberry Honey Bunch (Kaido) Lonicera caerulea - La série Yezberry a été développée par Dr. Maxine Thompson, Oregon, USA. Avec le germoplasme d'Hokkaido, Japon.

Camerisier Yezberry Keiko Lonicera caerulea - La série Yezberry a été développée par Dr. Maxine Thompson, Oregon, USA. Avec le germoplasme d'Hokkaido, Japon.

Chaque variété de camérisier Yezberry produit des fruits car elles ont des parties mâles et femelles dans chaque fleur. Mais Vous devez en planter deux variétés Yezberry différentes uniquement parce que chaque plante fructifie mieux lorsqu'elle reçoit du pollen d'un individu aux caractéristiques différentes des siennes. ⁵⁴⁷

Camerisier Yezberry Maxie Lonicera caerulea - La série Yezberry a été développée par Dr. Maxine Thompson, Oregon, USA. Avec le germoplasme d'Hokkaido, Japon.

Les variétés japonaises sont moins rustiques que les camerises de la Saskatchewan et de la Russie (environ la zone 4), fleurissent plus tard et portent des fruits plus petits. Les versions récentes n'ont plus l'amertume associée aux premières introductions et, en fait, certains prétendent qu'elles sont les plus douces de toutes les camerises. Ce sont eux à essayer dans les climats plus tempérés (zones 6 et 7). Yezberry® Maxie™ et Yezberry® Solo™ sont deux des variétés japonaises les plus récentes et les plus sucrées qui gagnent en popularité. ⁵⁴⁴
Plantez avec une autre variété de Yezberry® pour garantir des fruits. ⁵⁴⁵
Chaque variété de camérisier Yezberry produit des fruits car elles ont des parties mâles et femelles dans chaque fleur. Mais Vous devez en planter deux variétés Yezberry différentes uniquement parce que chaque plante fructifie mieux lorsqu'elle reçoit du pollen d'un individu aux caractéristiques différentes des siennes. ⁵⁴⁶

Camerisier Yezberry Solo (Kapu) Lonicera caerulea - La série Yezberry a été développée par Dr. Maxine Thompson, Oregon, USA. Avec le germoplasme d'Hokkaido, Japon.

Auto-fertile et délicieux. La camerise Yezberry® Solo™ a été développée à partir de génétiques japonaises pour de délicieux gros fruits. De très gros fruits dodus apparaissent au début de l'été. Une grande plante signifie une production abondante et une récolte facile. Délicieux lorsqu'il est consommé frais de la plante, mais tout aussi excellent pour être transformé en sauce, confiture ou gelée. ⁵⁴¹
Cette sélection spéciale est apomictique, ce qui signifie qu'elle fructifiera sans la présence d'un pollinisateur ; cependant, des fruits plus gros et plus abondants sont plantés avec une autre variété Yezberry® ⁵⁴²
Les variétés japonaises sont moins rustiques que les camerises de la Saskatchewan et de la Russie (environ la zone 4), fleurissent plus tard et portent des fruits plus petits. Les versions récentes n'ont plus l'amertume associée aux premières introductions et, en fait, certains prétendent qu'elles sont les plus douces de toutes les camerises. Ce sont eux à essayer dans les climats plus tempérés (zones 6 et 7). Yezberry® Maxie™ et Yezberry® Solo™ sont deux des variétés japonaises les plus récentes et les plus sucrées qui gagnent en popularité. ⁵⁴³
Chaque variété de camérisier Yezberry produit des fruits car elles ont des parties mâles et femelles dans chaque fleur. Mais Vous devez en planter deux variétés Yezberry différentes uniquement parce que chaque plante fructifie mieux lorsqu'elle reçoit du pollen d'un individu aux caractéristiques différentes des siennes. ⁵⁴⁸

Camerisier Yezberry Sugar Pie (Hoka) Lonicera caerulea - La série Yezberry a été développée par Dr. Maxine Thompson, Oregon, USA. Avec le germoplasme d'Hokkaido, Japon.

Camerisier Yezberry Willa Lonicera caerulea - La série Yezberry a été développée par Dr. Maxine Thompson, Oregon, USA. Avec le germoplasme d'Hokkaido, Japon.

Chaque variété de camérisier Yezberry produit des fruits car elles ont des parties mâles et femelles dans chaque fleur. Mais Vous devez en planter deux variétés Yezberry différentes uniquement parce que chaque plante fructifie mieux lorsqu'elle reçoit du pollen d'un individu aux caractéristiques différentes des siennes. ⁵⁴⁹